산들투어 아정 대장이 직접 운영하는 연수동 두꺼비식당 소개합니다
양푼등갈비 전문점
아정 화요트레킹 대장 010-2682-0238
예약안내 032-811-7380

[한국아트뉴스=어랑] 인천 연수구 맛집 소개된 양푼 등갈비찜 맛집이 화제다.
 '한국여행사진작가협회 맛집투어' 미디어영상위원회 제작진은 인천시 연수구에 위치한 양푼 등갈비찜 맛집을 찾았다. 손님들은 얼큰하고 진한 국물 맛에 매료된 모습을 보였다.

얼큰한 양푼 등갈비찜은 곤드레밥과 함께 먹으면 더 맛이 좋다고. 한 손님은 "자극적으로 매운 게 아니라 맛있게 맵다"고 극찬했다.

해당 맛집에서는 양푼 등갈비찜을 만들 때 캡사이신을 사용하지 않았다. 각종 한약재와 강황 가루 등을 사용해 매우면서도 맛있는 양념장을 만들었다.

다른 손님은 양푼 등갈비찜 맛에 대해 "화가 나는 매운 맛이 있고, 기분 좋은 매운 맛이 있는데 딱 기분 좋은 매운 맛이다"라고 했다.

산들투어 아정 화요트레킹 대장을 맡고 있는 백용훈 주인장은 "두꺼비식당 맛집에서는 최상급 등갈비만을 사용해 양푼 등갈비찜을 만들어 있으며 여기에 동충하초 가루를 넣어 더욱 깊고 진한 양푼 등갈비찜 국물 맛을 완성했다"고 했다.
매주 화요일은 정기 휴일이며 예약안내 032-811-7380로 하면된다.
[맛집]인천 연수구 맛집 두꺼비식당 양푼등갈비 전문점
https://m.cafe.daum.net/9595kimmini0A0/NLx8/99/